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糖有多大危害?

点击量:   时间:2019-01-05 03:05:02

<p>如果你想发动战争,你必须有一个敌人几乎任何措施 - 科学报告,纪录片,政府公告和近三千万谷歌结果 - 我们多年来一直在进行一场关于肥胖的战争它不顺利2012年全国健康与营养检查调查中最全面的最新数据显示,有6800万美国人认为肥胖,超过六千五百万超重较小,但最近的研究显示这些数字没有减轻,这显然是金额公共卫生危机在大多数战争中,敌人仍然是敌人在这一次,然而,我们的盟友和恶魔不断交换位置当我年轻时,脂肪是主要的克星,任何其他形式的卡路里被认为是可接受的我的母亲她对孩子们的健康非常感兴趣,坚持认为我们把人造黄油放在我们的神奇面包上我不知道我知道什么是黄油,直到我在Hardy Boys的书中读到它与我们的人造黄油一起,我们喝了脱脂牛奶,吃了冰牛奶,避免吃冰淇淋面包很好,因为面包主要是碳水化合物,它们给了你能量,怎么会这么糟糕</p><p>米也很好,意大利面很棒</p><p>一包糖含有相对较少的卡路里,所以我们能找到草莓甜点的所有东西加糖吗</p><p>用几汤匙糖咖啡更好吗</p><p>总是用一半和一半而不是奶油和人们常说的“几种糖”实际上,做三到四天这些天,我们的烹饪敌人再次转移,糖越来越多地被视为我们的饮食中的主要毒药(当然,对于那些确定魔鬼是麸质的人来说除外)糖现在经常被引用作为各种慢性疾病的原因,从糖尿病到阿尔茨海默病一项研究去年在“华尔街日报”上发表</p><p>美国医学发现,含糖的饮食可以增加死亡的风险 - 即使对于没有超重的人来说,危险的糖对我们所有人都是“糖膜”的必要前提,这是一部由澳大利亚演员达蒙执导的纪录片Gameau,今年夏天在美国上映,在其中,Gameau使自己成为一个人为但有时令人信服的实验的主题,以准确证明我们的糖成瘾对我们的身体Gameau descr做了什么伊贝斯本人就像一个生活在香烟和比萨饼上的男人,直到在女友的影响下,他清理了他的饮食并完全放弃了精制的糖</p><p>不过,他花了两个月的时间每天消耗四十茶匙 - 澳大利亚年轻男性的平均每日食糖摄入量(美国男性的平均摄入量相同)美国人每天平均消耗二十三茶匙美国心脏协会建议男性消费不超过9茶匙每天糖,女性不超过六世界卫生组织建议所有成人和儿童消费少于五茶匙糖(不包括水果和牛奶),“如果可能的话”)*****食物恐怖电影已成为其各种各样的类型,“那个糖膜”遵循“Super Size Me”的确切模板,早期的,更好的,代表性的形式在2004年的纪录片中,独立导演Morgan Spurlock只吃了foo来自麦当劳一个月,并且每天消耗相当于九个巨无霸的热量电影记录了他的身体和心理恶化,这与他为自己创造的可怕饮食可信地相关联Gameau试图用糖做同样的事情他将它添加到水和烤鸡中他咕噜咕噜山露在一个特别令人恐惧的场景中,他从机场Jamba Juice下来一个冰沙,它含有一百三十九克糖 - 大约三十四茶匙,或大约五倍建议的每日摄入量“这是一个伟大的时差治疗,”Gameau说,只有一半的开玩笑然后他在一个漂亮的图形的帮助下解释说,他会在“实际”的食物中摄入等量的糖不得不吃四个桃子,九个酸橙,三十个柠檬和三十个草莓当然,没有人吃真正的食物真正的食物,不像糖,是它自己最好的监管系统四个苹果包含十六个糖的茶匙超过建议的添加糖的每日限量 但是很少有人想要吃那么多苹果,因为水果中含有纤维和其他营养成分,当我们吃饱时帮助告诉我们的身体然而,将这四个苹果变成果汁,你可以绕过身体的信号,基本上直接排列过量的糖进入你的血液你会得到没有好东西的坏东西(这是美国的方式白面包也是没有好东西的坏东西:它是用小麦制成的,剥去了含有纤维和其他营养素的谷物部分)Gameau做了一个坚实的工作,经常被忽视,任何其他名称的糖仍然是糖:龙舌兰,蜂蜜,蓖麻糖,甚至惹人敬畏的高果糖玉米糖浆都有类似的效果吃太多任何一个他们和我们超过我们的胰岛素,我们体内的激素分解糖,代谢它,并存储我们不需要的东西,这可能导致糖尿病,肝脏疾病和其他疾病Gameau争辩说,如果我们只是切出糖,我们都会好的为了说明他的观点,他前往一个原住民小镇,其居民在1973年之前没有消费加工或商店购买的食品然后可口可乐和其他含糖,高度加工产品的供应商来到该地区人们没有营养教育;毫不奇怪,他们开始患上与西方饮食不佳有关的糖尿病和其他慢性疾病几乎不可能认为糖在像这样的病例中发挥着突出且非常具有破坏性的作用,并且在大多数西方国家的健康状况中更不确定</p><p>直接,或在多大程度上,应该归咎于糖战中有两个主要阵营:那些认为糖是大多数肥胖,糖尿病和其他慢性疾病的直接负责者,以及认为它只是其中一部分的人在一个国家吃太多热量的大问题中,其中大部分营养都是空的(有三分之一的人忽略了大量的数据和你可以在任何商场收集的轶事证据,认为糖对其造成的伤害很小)在短短两个月内,Gameau的含糖饮食使他获得了巨大的体重,为他的肠道增加了几英寸,并且他的肝脏充满了脂肪他雇用的医疗团队追踪他的进展(或者它的反面)发现,在实验结束时,Gameau正在开发几乎总是导致糖尿病的代谢条件</p><p>然而,在恢复健康饮食后,他的健康状况得到改善,他的血液检查也是如此</p><p>它是糖还是卡路里</p><p>这部电影很好地证明了卡路里不仅仅是一种卡路里 - 你的身体以不同的方式处理不同的种类,添加的糖很少能提供好处然而,就像我年轻时的反脂肪信条一样,“那糖膜”放得太多了确信单一食物可能成为问题的确定性如果只是那么简单许多营养学家认为现在是时候停止妖魔化我们饮食中的各个组成部分 - 无论是脂肪,碳水化合物,胆固醇,还是糖,是时候承认这一点了</p><p>困扰我们的饮食 - 无论是水果还是消除水果,依赖肉类或消除它 - 不工作我们吃太多加工食品,我们的饮食是可耻的只靠M&M和含糖饮料生活你会得到生病因为糖作为我们食物的正常,安全的一部分存在,